Mas com a onda de comidas gourmets, essa delícia ganhou as suas próprias versões mais sofisticadas. O brigadeiro gourmet é extremamente versátil e não fica restrito só ao chocolate. Em uma panela, misture todos os ingredientes com o chocolate ao leite e, mexendo sempre, deixe em fogo brando até soltar do fundo da panela.
- Mas não é um privilégio de poucos, você, leitor do Sabor na Mesa, pode aproveitar essa onda e preparar lindos e deliciosos docinhos para vender e ganhar um dinheiro extra.
- Hoje, já existe no mercado uma série de boas marcas com excelente custo x benefício.
- A preparação é demonstrada em 1 minuto e alguns segundos no vídeo selecionado.
- Opte por ingredientes de boa qualidade e o sucesso será apenas consequência.
Existem diversas maneiras de você lucrar vendendo brigadeiro gourmet. Desde através da sua página no facebook, instagram e também oferecendo folhetos na rua com o seu número do whatsapp para negócios. Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. https://cutt.ly/e28I8tz de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.
O Melhor Jeito De Mexer
Inegavelmente este é o segredo do sucesso. Invista em bons ingredientes, então recomendo o uso de um chocolate nobre e um bom leite condensado. Aliás, não substitua a manteiga por margarina. Um brigadeiro gourmet nada mais é que um brigadeiro comum só que feito com ingredientes de mais qualidade. Para ganhar dinheiro vendendo os brigadeiros, primeiro você precisa saber precificar o trabalho. No caso dos brigadeiros, o ideal é soltar todas as despesas da produção, dividir essa soma pela quantidade de brigadeiros e, depois, multiplicar o custo de cada unidade pro três.
Boa Tarde Nelson, primeiramnte para béns por sua dedicação em atender tantas dúvidas. Nelson eu quero trabalhar com brigadeiros profissioanalmente mas ainda estou na fase de aprendizagem kkkkk…e quero utilizar chocolate em pó da marca Malvalério 50% o q vc acha desse produto? E outra coisa queria uma dicas d comercialização e se vc teria uma outra forma de comunicação, pois queria fazer uns cursinhos com vc kkkkk!!
Faça uma bolinha com as mãos, achate-a, coloque um pouco de doce de leite em cima e, então, feche-a. Coloque o leite condensado, a manteiga e quatro paçocas moídas em uma panela. Leve em fogo médio, mexendo sempre com uma espátula ou colher de pau. https://www.brigadeirosgourmet.club/brigadeiro-gourmet/ mais fino o fundo mais ele gruda e fica difícil conseguir mexer rápido o suficiente para desfazer as pelotinhas. Eu uso panela de ferro esmaltada, mas hoje tem opções de alumínio fundido com cerâmica, até as inox da Tramontina estão com fundo bem grosso.